Vanillekranse

Ca. 80 stk.

150 gram margarine
250 gram (4 dl) hvedemel
100 gram (1 1/4 dl) sukker
1 æg
1 stang vanille
50 gram mandler

Margarinen smuldres i melet. Sukker og æg tilsættes. 
Vanillestangen flækkes, og kornene skrabes ud. Mandlerne smuttes og hakkes fint.
Vanillekorn og mandler kommes i dejen og den æltes let sammen.

Dejen hviler koldt et par timer eller længere.
Dejen køres herefter gennem kødmaskinens bageplade, skæres i stykker på skrå og formes til kranse.

Bagetid: 6-7 minutter ved 200 grader
Bages på øverste ovnribbe

Tilbage til Julen dejlige bageopskrifter