|
Julepunch
1 flaske rødvin
1 flaske hvidvin
2 usprøjtede citroner
300 gram sukker
2 stænger kanel
20 hele nelliker
2 kopper stærk te
4 dl rom eller cognac
Kom al vinen i en gryde og tilsæt saft og skræl fra
citronerne, te, sukker og krydderier - kan eventuelt kommes i en gazepose.
Lad blandingen koge langsomt op, til den er lige under
kogepunktet.
Tag derefter gryden af varmen og tilsæt rom eller cognac.
Si punchen og server den enten i en gryde eller punchbowle.

Tilbage til Juledrikke
|