Julesalat med appelsin

Til 4 personer

2-3 julesalat - ca. 300 gram
2-3 stilke bladselleri
2 appelsiner

Marinade:
2 spsk citronsaft
2 spsk vand
1 tsk sukker
½ tsk sennepspulver

Julesalaten flækkes, stokken skæres ud og salaten skæres i strimler på tværs.
Bladsellerien skæres i smalle strimler.
Appelsinerne skæres i både.
Grønsagerne blandes i en skål.
Marinaden piskes sammen og hældes over.

Tilbage til Julemaden